Als Vorstand der Ottakringer Brauerei war diesmal Christiane Wenckheim im Café Hofburg zu Gast. Im Gespräch mit Radiomoderator Philipp Pertl erzählte Christiane Wenckheim alles rund um das Thema Bier, die Ottakringer Brauerei, die Familiengeschichte und was das Bierbrauen ausmacht. „Es ist erwiesen, dass Bier sehr stark die Gesundheit unterstützt, in Maßen konsumiert, regelmäßig eine Flasche am Tag ist einfach für die Gesundheit sehr förderlich.“, erklärte Wenckheim.
Die ausgebildete Hotelfachfrau, Ottakringer Marketingmanagerin und nunmehriger Vorstand der Privatbrauerei gab viel Einblick in die Geheimnisse von Ottakringer. Sie frühstückte eine gute Melange und ein ofenwarmes Kipferl.

Impressionen